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남은음식보관
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[먹다 남은 음식 보관법]유머 2023. 1. 12. 12:55
요즘엔 1인가구도 많이있고 소식을 하시는 분들도 많이있다보니 배달음식이나 직접 조리한 음식을 먹다 남기는 경우가 꽤나 많습니다. 그리고 곧 명절인 설날이 다가오죠? 명절엔 또 맛있는 음식과 함께하니 남은 음식들을 어떻게 보관할지 고민됩니다. 음식별 보관법에 대해 알아볼게요! 밥을 생각보다 많이 했을 경우, 밥솥에 두면 변색이되고 딱딱해 집니다. 지퍼백이나 전자렌지용 용기에 담아 냉동실에 두었다가 식사하실 때 꺼내서 해동하셔서 드시면 됩니다. 먹던 찌개가 남았을 경우, 한번 보글보글 끓여 주신 후에 적당히 식히시고 용기에 담아 냉장고에 보관 하시면 됩니다. 끓이고나서 바로 냉장고에 넣으시면 열기로 인해 다른 음식들이 상합니다. 보통 스팸류의 통조림 햄을 자른 후 남은건 뚜껑만 닫고 다시 냉장고에 넣는데 보..